本发明属于黄曲霉毒素降解领域，公开了一种酸枣仁中黄曲霉毒素的降解方法及装置，采用免疫传感器黄曲霉毒素的检测方法对用二氧化氯处理后的酸枣仁再进行含黄曲霉毒素的溶液进行检测，获得黄曲霉毒素初始浓度；在离心管中加入红球菌PD630菌株活化液和的黄曲霉毒素溶液，震荡均匀后在20℃～60℃下水浴反应；于室温发酵处理；将反应后的样品经过微滤处理，进行反应后样品中残余黄曲霉毒素浓度检测；单因素处理，正交实验处理，获取红球菌PD630菌株活化液浓度预处理对黄曲霉毒素初始浓度溶液降解优化条件。本发明将化学脱毒剂与微生物结合，操作简单并且不会对人体造成伤害。降解效率高。
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来源：北方有色网
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