本发明具体公开了一种淀粉类产品的重金属快速检测传感器，包括反应池和进样系统，所述反应池包括三电极体系，清洁系统和排放系统；所述三电极体系中的对电极和参比电极整合在反应池的两侧，并与池壁贴合；所述三电极的工作电极置于反应池的中间；所述清洁系统包括设置在四个角的喷头以及与其相连通的清洗液储存室；所述排放系统设置与反应池下方，包括工作废液和清洁废液两个出口；所述传感器与
电化学工作站电联接。本发明的淀粉类产品的重金属快速检测传感器，设置了多层的预处理机构，可以对待测样品进行完全的预处理，保证没有多余的固体杂质损坏工作电极，提高工作电极的使用寿命。
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来源：北方有色网
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