本发明属于分析化学技术领域，具体涉及一种利用QuEChERs技术快速检测坚果中黄曲霉毒素的方法，包括以下步骤：(1)样品制备，采样后将样品粉碎；(2)样品提取与净化，采用QuEChERs技术对样品进行前处理，得到提取后的净化样品上清液；(3)高效液相色谱条件确认；(4)检测方法确认；(5)样品测定，对提取后的净化样品上清液进行定量测定。本发明将QuEChERs技术应用在黄曲霉毒素前处理过程中，利用液相色谱法定量分析，该方法快速、简单、准确、能有效检测坚果中黄曲霉毒素。
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“利用QuEChERs技术快速检测坚果中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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