本发明公开了对不同生长阶段大蒜鳞茎成分的代谢组学分析方法，涉及检测分析技术领域。对不同生长阶段大蒜鳞茎成分的代谢组学分析方法包括：将不同生长阶段的大蒜鳞茎样品进行化学成分非靶向代谢组学分析，对采集到的数据进行处理筛选出差异代谢物，对得到的差异代谢物进行鉴别和确证，并分析差异代谢物在不同生长阶段的变化规律。能够快速准确地找出不同生长期大蒜鳞茎中的差异代谢产物，一方面可了解代谢物在鳞茎中的累积规律，另一方面可根据不同的消费、加工等需求选择不同生长阶段的大蒜鳞茎，从而为大蒜的合理消费及适时采收提供依据。
声明：
“对不同生长阶段大蒜鳞茎成分的代谢组学分析方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
801
编辑：管理员
来源：北方有色网
咨询细节
