本发明公开一种用于检测黄曲霉毒素B1的
电化学免疫传感器的制备方法及其应用，本发明提供的制备方法中，将姜黄素包裹在ZIF‑8中形成CCM@ZIF‑8，然后将PDA和抗小鼠IgG修饰在CCM@ZIF8表面，从而得到电化学纳米探针。通过添加姜黄素，使电化学纳米探针与修饰电极表面的AFB1抗体特异性结合后产生电化学信号，实现对AFB1的定量检测，并通过将其包埋于ZIF‑8中，提高了其水溶性和稳定性，使电化学纳米探针的稳定性好；通过将PDA和抗小鼠IgG修饰在CCM@ZIF8表面作为信号放大探针，使制得的电化学免疫传感器的灵敏度高；此外，该电化学免疫传感器用于米粉等粮食中AFB1的测定时，简便、快速、特异性好。
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“用于检测黄曲霉毒素B1的电化学免疫传感器的制备方法及其应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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