本发明提供了一种
电化学指纹图谱检测燕窝的方法，它是采用B‑Z振荡反应检测，具体操作步骤如下：(1)燕窝水解液制备；(2)B‑Z电化学振荡指纹图谱；(3)分析电化学指纹图谱。本发明电化学指纹图谱检测燕窝的方法，采用BrO
3‑‑Ce
2+‑H
+‑丙二酸振荡体系进行燕窝鉴定无需进行复杂的前处理，便可获得特征信息，是一种准确、简便、低成本的鉴别方法，具有良好的应用前景。
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“电化学指纹图谱检测燕窝的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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