本发明公开了一种玛咖精片的加工方法，具体步骤如下：将玛咖去皮、洗净、晾干、去除水汽并且粉碎得到玛咖精粉，将玛咖精粉进行煎煮并且进行离心，得到玛咖汁；将蜂蜜、纤维素、食用胶和纯净水混合均匀并且加入玛咖汁，然后添加海藻汁和柠檬酸并且进行均质；将均质产物制成颗粒，得到玛咖精片；将玛咖精片进行杀菌；玛咖精片进行检验和包装。本发明通过蒸、煎煮、离心和浓缩工艺，可以充分提取玛咖中的营养成分，本发明添加了食用胶和海藻汁，融合玛咖和海洋藻类的营养精华并且获得好的口感，具有调节荷尔蒙和内分泌系统的作用，含有人体必需的氨基酸、活力营养素、矿物质、维生素和生物活性成分，营养价值高，可以增强人体的耐力和精力。
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来源：北方有色网
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