本发明属于营养保健食品领域,具体涉及一种保健牛奶的制作方法,按重量份,称取海带、山楂、茯苓、山药,磨碎、混合均匀,得混合物A,再在混合物A中加入一定比例水,煎煮、过滤,得滤液B,在滤液B中加入一定量牛奶,混合均匀、杀菌、包装即得产品。采用本发明所制的产品含有大量的蛋白质和多种维生素、氨基酸、无机矿物质、膳食纤维,能够充分的补充人体日常所需的营养元素,膳食纤维还能够保持消化系统的健康运作,调整膳食平衡,使人们健康生长,另外,海带和山楂的助消化作用还能促进肠胃对牛奶的消化吸收,因而该产品是一款营养丰富,功能良好的营养保健食品。
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来源：北方有色网
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