本发明涉及一种健康饮料,其原料及其配制比例是:碎黑麦芽1000克～2000克,碎大麦芽250～350克,麦面粉125～135克,胡罗卜汁2～5升,苹果汁2～5升,橙汁1～3升,白砂糖250～500克,薄荷25～35克。本发明所制得的饮料是一种含有微量酒精的饮料,它的主要成分是有机酸、各种维生素、酶和矿物质;具有风味口感、营养丰富、清凉解暑、开胃生津和消积化食的功能,是一种达到既能解渴、又能有效地恢复人体的体力、更能治疗人体多种病症的目的的健康饮料。
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来源：北方有色网
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