本发明公开了一种用于改善肥胖和便秘的组合物及其制备方法，该组合物按重量份计包括以下组份：蔬菜5～60份；茶叶10～45份；豆类或谷类2～10份；该制备方法包括以下步骤：1)将除茶叶以外的其他组分清洗、晾干、烘干，然后分别粉碎至4～100um，粉碎后混合得到混合粉末；2)将茶叶粉碎至10～100um，得到茶叶粉末；3)将混合粉末和茶叶粉末混合形成成品粉末；本发明制得的组合物经过超微处理，其中膳食纤维、异硫氰酸酯、维生素和矿物质含量高，吸收率高，并结合茶叶中的咖啡因，达到减肥降脂和改善便秘的效果。
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来源：北方有色网
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